渡部 康子

CBL講師/メンター
担当講座:
草木を活かす手仕事づくりプロジェクト

プロフィール

渡部康子 (わたべやすこ)

美し山の草木舎 代表

1991年美山町へ移住。花水木というレストランを経営し、農産加工に携わった。
元美山農産加工組合長。2010年野草茶やコスメ、野草食などの「美し山の草木舎」を起業。
日本茜復活プロジェクトなど薬草や染色材料の栽培を手掛ける。農村女性史の聞き書きがライフワーク。